Hartz-Haft

Hartz-IV-Empfänger haben es schwer, weil Erwerbslosigkeit und Armut einen in jeder Hinsicht runterziehen.

Allerdings ist ein kleiner Geldbeutel kein Grund, sich ungesund zu ernähren. Denn niemals und nirgendwo sind Lebensmittel so preiswert, wie bei uns in Deutschland (ein Umstand, über den man auch wieder diskutieren könnte).

Zu Recht fordert die Autorin  Martina Streibel Betroffene und Nichtbetroffene auf, den Fertigpizzas und Kartoffelchips zu entsagen und mal wieder so richtig ‘Old-School’-mäßig zu kochen.
Denn erstaunlicher Weise ist dies nicht nur gesünder, sondern auch wesentlich billiger, als alles Fertig-Convience-Zeugs dieser Welt. Und ich wette, dass dies sogar mehr befriedigt.

Martina Streibel ist selbst Hartz-IV-Empfängerin und weiß, wovon sie spricht.
Ich finde es gut, wie sie aus ihrer Not eine Tugend gemacht hat und kann ihre Eigeninitiative nur unterstützen.

Auf ihrer Internetseite www.hart-haft.de finden sich nicht nur Rezepte, bei denen kein Gericht mehr als 3 Euro kostet, sondern auch noch viele Tipps rund ums Kochen und Geld sparen.

Ihr Buch habe ich zwar nicht gelesen, aber ich empfehle es mal trotzdem. Es kostet 8,80 Euro und ist z.B. Hier bei amazon zu erwerben:

Hartz-haft, aber lecker!: Preiswerte und kreative Kochideen für jeden Tag

Ich wünsche mir viele Aktionen in dieser Art, weil es Betroffenen aus ihrem Sumpf von Resignation helfen kann.

Wenn ihr ähnliche Projekte kennt, schreibt mir bitte. Ich werde mir sie anschauen und eventuell hier veröffentlichen.