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fastenkur

Soll ich eine Fastenkur machen? Und wenn ja, welche?


Mit guten Vorsätzen – und hier ganz besonders die, die etwas mit Gesundheit zu tun haben – verhält es sich so, dass sie einem ganz eigenen Zeitablauf folgen. In der Regel fasst man sie an Neujahr (abnehmen, gesünder essen etc.), lässt sie bis kurz nach Aschermittwoch schleifen, nimmt sie sich dann für die Fastenzeit vor – aber dann ist plötzlich Ostern. Aber sobald man sich im Laufe des beginnenden Sommers alle verschlankende Kleidungsstücke, wie Schals, lange Strickenjacken und so weiter entledigt hat, bereut man es zutiefst, nicht wenigstens ein Mindestmaß an Disziplin eingehalten zu haben. Das betrifft natürlich hauptsächlich das…

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schneidebretter

Schneidebretter in der Küche – Hygiene kontra Umweltschutz


Heute geht es einmal um ein hausfrauliches Thema, denn auch sowas gehört ganz selbstverständlich zu meiner (Traum-)Welt. Angeregt wurde dies durch eine Diskussion, die ich mit einer Freundin hatte und mich würde eure Meinung zu dieser Frage sehr interessieren. Es geht um Schneidebretter, die man in der Küche verwendet, um Fleisch oder Gemüse klein zu kriegen. Schneidebretter in der Küche Hauptsächlich kennt man ja Schneidebretter aus Holz, ich persönlich verwende aber aus hygienischen Gründen lieber Kunststoff, genauer gesagt Polyäthylen. Meine Freundin benutzt Schneidebretter aus Holz, wegen dem Umweltschutz. Beide Materialien haben Vor- und Nachteile: Schneidebretter aus Kunststoff Das Problem, dass…

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lieblingsgetränk

Mein absolutes Lieblingsgetränk in diesem Sommer


Seit etwa 8 Wochen hält uns ein ungewöhnlich trockener und heißer Sommer fest in seinem Griff. Gerade bei solchen Temperaturen über 30°C ist es ungeheuer wichtig, ausreichend zu trinken und manchmal ist es FAST egal, was man in sich hineinschüttet: Hauptsache es ist nass. Jetzt hat Barbara anlässlich ihres einjährigen Bloggeburtstags (Herzlichen Glückwunsch!) eine kleine Blogparade namens Cocktail-Party gestartet, bei der es reichlich Cocktail-Equipment zu gewinnen gibt. Dabei fragt sie uns nach unserem Lieblingsgetränk und ja, liebe Barbara: Ich will am Gewinnspiel teilnehmen! Deswegen lege ich gleich mal los: Mein absolutes Lieblingsgetränk in diesem Sommer Wasser Mein Lieblingsgetränk in diesem…

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finished

Finished: Eine Woche ohne Süßigkeiten ist beendet


Ich habe es geschafft! Ich habe wirklich, wie in diesem Artikel angekündigt, eine Woche auf Süßigkeiten verzichtet.Und eigentlich war das alles kein Problem! Warum habe ich dann so ein Gedöns darum gemacht? Eine Woche ohne Süßigkeiten – schwer oder nicht? Immer, wenn ich müde, frustriert, krank bin, wenn es mir nicht gut geht, wenn ich Schmerzen habe, neigt mein Körper dazu, von mir Schokolade einzufordern, um seine wichtigsten Grundfunktionen überhaupt zu gewährleisten. Und seit dem 7. Oktober 2014 war das leider sehr oft der Fall. In den ersten Wochen nach der OP hat alles so an mir gezehrt, dass ich…

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selbstexperiment

Selbstexperiment – Eine Woche ohne Süßigkeiten!


Zugegeben: Manchmal nehme ich meinen Mund schon sehr voll! Die Folge davon ist nun, dass ich beginnend am nächsten Sonntag eine Woche keine Süßigkeiten essen werde. Wer mich kennt weiß, dass ich eine wirklich Süße bin. Für Schokolade und Gummibärchen bin ich immer zu haben. Und gerade deswegen graust es mir schon ein wenig vor der nächsten Woche. Schuld an dieser Misere hat übrigens der Alex! Selbstexperiment: Eine Woche ohne Süßigkeiten! Den Blog Selbstexperimente kennt ihr vielleicht schon von meiner Vorstellung in den Coolen Blogbeiträgen. Nachdem ich dem Alex vorgeschlagen hatte, mit mir entweder eine Woche auf Make Up oder…

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Käsebrötchen als Lieblingsessen

Lieblingsessen aus dem Kochbuch oder im Internet


Heute blickt der Webmasterfriday über den sprichwörtlichen Tellerrand und beschäftigt sich mit einem typischen Bloggerthema, nämlich dem Essen. In den letzten Jahren haben viele computer-affine Menschen am eigenen Leib erfahren, dass Kartoffelchips und Tiefkühlpizza keine ausreichende Ernährungseinheiten darstellen können, selbst wenn letzteres vor dem Verzehr sorgfältig erwärmt wurde. Und natürlich bietet auch hier wie in allen anderen Wechselfällen des Lebens das Internet eine Reihe großartiger Hilfen. Selber Kochen oder kochen lassen? Vor ca. 26 brachte es das Leben so mit sich, dass ich die Karriere einer Vollhausfrau begann, eine Profession, die man auch dann, wenn für sie kein wirklicher Bedarf…

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Grundausstattung Küche

Grundausstattung für die Küche – die wichtigsten Utensilien


In meinem alteingesessenen Haushalt hat sich im Laufe der Jahre einiges an Töpfen, Pfannen und anderen Küchenutensilien angesammelt. Manche Küchenwerkzeuge sind wirklich wichtig, andere eher nicht. Aber welche Grundausstattung ist für eine funktionierende Küche sinnvoll? Gutes Küchenwerkzeug Küchenwerkzeuge werden durch aggressive Reiniger, Lebensmittel, Hitze, Säuren und mechanische Kräfte stark beansprucht. Deswegen achte ich (theoretisch) auf folgende Eigenschaften: Die verbauten Materialien sollten hochwertig und sicher sein, das bedeutet, sie sind farbecht, geschmacksneutral, geben keine schädlichen Stoffe ab, sind säurebeständig und bruchsicher. Es dürfen sich auch nach jahrelanger Nutzung keine Teile ablösen. Das Küchenzubehör sollte nicht nur hübsch aussehen, sondern sich auch…

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Produkte aus dem Feinkostladen

Im Feinkostladen des Onlineshops Casa Deli


  Es ändert sich viel, wenn die Kinder von Zuhause ausziehen, so auch die mütterliche Kocherei. Ging es hier früher eher um Schnelligkeit, Menge und Nudeln, kann man es bei 2 Personen etwas entspannter angehen. Im Feinkostladen Inzwischen gönne ich mir häufiger die Muße, in den kleinen Geschäften am Ort einzukaufen. Wir haben einen Bioladen, einen Metzger und mehrere Bäcker. Was fehlt ist ein Feinkostladen und weil ich so etwas schon lange einmal ausprobieren wollte, habe ich mir einen Online-Shop gesucht und ihn einem Smartcheck unterworfen. Casa Deli Ich habe mich für Casa Deli entschieden, eine in Dortmund ansässige Firma,…

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