Französische Küche

Essen auf Reisen

Andouillette
Von Haus aus halte ich überhaupt nichts von dieser völlig überbewerteten französischen Küche.
Heute bestellten wir mehr aus Versehen ein Traditionsgericht namens ‘Andouillette’, das ist eine Art Wurst, die wahrscheinlich auch Lerchenkotze (Gruß an Monty Python) beinhaltet, mit Sicherheit aber Innereien von verschiedenen Tieren.
Das Zeug liegt mir dermaßen im Magen, dass ich mich gleich auf dem Heimflug an eine Spucktüte Klammern werde. (zur Sicherheit)
Im Übrigen bin ich der Meinung, dass Spaghetti mit Tomatensauce das leckerste Essen auf der Welt ist.

Foto: Andouillette ©Sabienes
Text: Französische Küche ©Sabienes

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8 Antworten auf Französische Küche

  • moni sagt:

    Liebe Sabiene,
    jetzt habe ich gerade kommentiert und schon ist alles weg!!! Menno………:(
    Also nochmal: Du hast völlig recht! Einfach, aber gut…dann schmeckt es auch! :)
    Deine “Kotztüten-Perspektive” ist wirklich sehr gelungen! ;-)
    Liebe Grüße
    moni

  • Ja, finde ich auch, die franz. Küche wird meist überbewertet. Aber wärt ihr nicht geflogen, hättet ihr auf dem Heimweg durchs Burgund fahren können, und da hättet ihr lecker französisch essen können (sowieso eine verwegene Idee, im Winter in die Normandie bzw Bretagne zu fahren, echt…)

    • Sabienes sagt:

      @Susanne: Burgund klingt nach leckerem Rinderbraten in Rotweinsoße *sabber*
      Natürlich ist die Normandie nicht DAS Urlaubsziel für den Winter, aber nicht minder interessant.
      Außerdem lebt unser Sohn in Caen – deswegen …
      LG

  • Ruthie sagt:

    Iiieeeeh, bääh. Sieht fettig aus. Geht’s wieder?

  • Grumli sagt:

    Sehr gute Beschreibung –

    hätte ich das nur vor meinem Urlaub gelesen und das Foto gesehen !!!! mein Mann und ich sind auch bei dieser Wurst durch zufall gelandet….. mano hab diesen üblen Geruch dieser Wurst noch immer in der Nase…. sogar Hund hat verweigert – mehr muss man dazu ja wohl nicht sagen

    • Sabienes sagt:

      @Grumli: Vielen lieben Dank für diesen Lacher! Wenn es nicht mal der Hund essen will, ist das schon ein sehr schlechtes Zeichen.
      Ich habe immer wieder diesen fiesen Geruch in der Nase, wenn ich das Bild ansehe!
      LG
      Sabienes

Sabienes

Sabienes
Sabienes

Ich bin selbstständige Webdesignerin und übe mich im Spagat zwischen Haushalt, Familie und Beruf.
Wenn ich Zeit habe, beschäftige ich mich mit meinen Hobbys Fotografie, Reisen, Yoga und Lesen.
Ich bin die, die hier alles geschrieben hat.
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