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Leibspeisen [Mahlzeit!]

Lecker - Schmatz - Schlabber

Käse, Weintrauben und OlivenHallo und willkommen zu unserem letzten Thema von Mahlzeit! über Ernährung & Co!

Ein bisschen wehmütig ist mir jetzt schon, wenn diese Blogparade dem Ende zugeht.
Aber ich denke, das 7 Wochen genug sind, für eine solche Aktion, denn es soll ja für uns alle nicht in Arbeit ausarten!

Dafür machen wir es uns für heute mal ein bisschen leicht.
Es geht nämlich um Leibspeisen, Lieblingsgerichte, Leib-und-Magen-Essen.

Leibspeisen

Ich glaube, dass jeder Mensch ein Lieblingsessen hat. Bei manchen sind es ganz schlicht Nudeln, bei anderen vielleicht Gulasch oder Dampfnudeln.
Oft sind diese Leibspeisen bereits während der Kindheit in uns geprägt worden und wir schwärmen dann ein ganzes Leben lang von Omas unereichten Schweinebraten.
Manche Gerichte entwickeln sich aber erst im Laufe der Jahre zu Leibgerichten, vielleicht aus Zutaten, die wir als Kind verachtet haben. Weiterlesen

Gift im Essen [Mahlzeit!]

Lebensmittelskandale und kein Ende

Maisfeld im Sommer
Herzlich willkommen zu der 3. Runde von Mahlzeit!, meiner Blogparade über Ernährung & Co.!
Zum Thema ‘Zuckersüß’ haben sich 17 21 Blogger beteiligt, alle mit wunderbaren, kalorienhaltigen Artikeln. War wirklich lecker zum Lesen!

Für diese Woche habe ich auf Gund der jüngsten Lebensmittelskandale beschlossen, meinen Themenplan zu ändern.
Denn ich glaube nicht, dass man sich über Ernährung unterhalten kann, ohne auch über diese Aspekte zu reden.

Gift im Essen

Denn egal, ob Rinderwahnsinn, Dioxin in Lebensmitteln, Genmais, Schimmelpilzen in Tierfutter: immerwieder erreichen uns Horrormeldungen über Gifte, Rückstände von Medikamenten oder Kranksheitserreger in Lebensmitteln.

Und auch wenn der Pferdefleischskandal nicht unbedingt etwas mit vergifteten Lebensmitteln zu tun haben muss, so liegt hier doch eine großangelegte Täuschung der Verbraucher vor.

Zudem die Massentierhaltung ein Problem an sich ist, die Tiere werden oft unter katastrophalen Umständen gehalten und zum Schlachten quer durch Europa gekarrt.

Deswegen möchte ich heute von euch wissen: Weiterlesen

Mahlzeit! – Blogparade zum Thema Ernährung

Nächsten Mittwoch geht es los!

Logo Mahlzeit! Die Blogparade über Ernährung

In den letzten 2 Jahren habe ich mit viel Spaß an etlichen Blogparaden teilgenommen und denke nun, dass es an der Zeit ist, selber einmal eine zu veranstalten.

Dafür habe ich mir ein sehr naheliegendes Thema ausgesucht, mit dem wir alle täglich mehr oder weniger zu tun haben.
Es soll nämlich um Ernährung gehen und somit heißt meine Blogparade:

Mahlzeit!

Warum dieses Thema?

Niemals zuvor stand uns – vorausgesetzt, wir leben in einer Industrienation – soviel Nahrung zur Verfügung, wie heute.
Nicht nur, dass wir keinen Hunger mehr leiden, wenn die Rübenernte mal nicht so gut ausgefallen ist, wir können fast rund um die Uhr einkaufen gehen und unsere Kühlschränke und Mägen mit etwas Essbaren füllen. Weiterlesen

Lieferservice, ganz modern

Schnell gekocht

Fleischspieße auf einem Grill
In der Regel benötige ich nur ganz selten einen Lieferservice, weil ich durchaus in der Lage bin, mir und meiner Familie etwas Gesundes und Schmackhaftes zu Kochen.

Aber in der letzten Woche hatten wir eine Krisensituation!
Denn just in dem Moment, in dem ich mich mit heißem Tee und Papiertaschentücher auf das Sofa packen wollte, stand plötzlich Sohn 1 mit ganz viel Hunger vor der Tür.

Und das ist ein typischer Fall für einen Lieferservice! Weiterlesen

Der Kluftinger und die Käsespätzle

52 Bücher, Woche 49

Kruzifix an einer Scheunenwand im Allgäu

Es wird mal wieder Zeit, dass ich mich bei dem Projekt 52 Bücher von Fellmonsterchen beteilige und praktischerweise stellt sie in dieser Woche eine Frage, bei der ich direkt mithalten kann:

Essen und Trinken (allerdings keine Kochbücher, jedenfalls eigentlich nicht)

Da Essen und Trinken eine der menschlichen Existenzgrundlagen überhaupt ist, wird darüber, angefangen bei Heinrich Böll bis Terry Pratchett, in der Literatur referiert.

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Pommes

Sonntags-(Schnapp)-Schuss – Diaprojektor die 32.te

Pommes

Wenn mein Lieblingsnachbar einen runden Geburtstag feiert, geht er mit uns zum örtlichen Jugoslawen.

Dort schwelgen wir in Bergen von Ražnjići und Ćevapčići (für euch habe ich extra mal die korrekte Schreibweise gegoogelt) und Djuvec-Reis mit Ajvar und den nicht vermeidbaren Pommes Frites.
Das ganze Zeug spülen wir dann mit reichlich Slivovic hinunter und rauchen eine Probepackung Zigarillos auf und lassen den hochbetagten Jubiliar hochleben. Weiterlesen

Sabienes

Sabienes
Sabienes

Ich bin selbstständige Webdesignerin und übe mich im Spagat zwischen Haushalt, Familie und Beruf.
Wenn ich Zeit habe, beschäftige ich mich mit meinen Hobbys Fotografie, Reisen, Yoga und Lesen.
Ich bin die, die hier alles geschrieben hat.
Außer die Kommentare.
Die sind von euch!

Noch mehr Mondyoga:

Alle Asanas, alle Mondzeichen und ein Mondkalender für die nächsten 2 Jahre in einem Buch:
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