Hopfen und Malz, Gott erhalt’s – Das Bier in der Literatur
Große Ereignisse werfen ihre Schatten ja immer mal gerne voraus, in diesem Fall gehen sie sogar von München bis nach Hamburg-Bergedorf. Denn zeitnah am Anstich zum dem berühmtesten und am meisten überschätzten Volksfest der Welt hat sich das Fellmonsterchen für 52 Bücher folgendes Thema einflüstern lassen: Hopfen und Malz, ab in den Hals! Zwei Bücher…
Ich gehe nicht aufs Oktoberfest – Zehn gute Gründe, die Wiesn zu meiden
Jedes Jahr im September geht es wieder los mit der Wiesn-Gaudi auf dem Oktoberfest in München. Und wie in jedem Jahr überschlagen sich dann die Rekorde der Besucherzahlen, Bierausschank, vertilgten Hähnchen und sonstige Spezereien. Das Oktoberfest ist das größte Bierfest der Welt und wird von Seoul bis Kanada abgekupfert. Und obwohl ich aus Bayern bin,…
Guinness oder Kilkenny – Irisches Bier im Selbsttest
Als hätte ich nichts Besseres zu tun mutiere ich langsam zum Kenner für irische Biere. Dabei trinke ich nicht mal gerne Alkohol. Soviel zur Theorie. Guinness aus der berühmten Dubliner Brauerei schmeckt bekanntlich ein bisschen nach Ochsenschwanzsuppe, hat aber wesentlich mehr Kalorien. Deswegen ist es auch nicht Jedermanns Sache, es soll sogar Biertrinker geben, die…
